A comunidade de Cabeceira Suja, no município de Montes Claros de Goiás, está em clima de festa com a realização da tradicional Festa da Rapadura, carinhosamente conhecida como “Agosto Fest”. Em sua 74ª edição, o evento é promovido anualmente pela família Nogueira, sendo um verdadeiro símbolo de preservação da cultura e da gastronomia regional. Hoje realizado pela coordenação da família Gabriel dos Santos.
A origem da celebração remonta ao ano de 1950, na cidade mineira de Ituiutaba, por iniciativa do patriarca Limiro Gabriel, e foi trazida para a região de Montes Claros na década de 1970, onde se consolidou como uma das festividades mais emblemáticas do interior goiano.
Realizada desde meados do século passado, a “Agosto Fest” reúne familiares, amigos e visitantes — muitos vindos de outras cidades, estados e até do exterior. Entre os frequentadores, destacam-se brasileiros que vivem atualmente nos Estados Unidos, mas que fazem questão de retornar à terra natal para reviver sabores, memórias e fortalecer os laços afetivos.
Durante a festa, o público tem a oportunidade de saborear delícias artesanais feitas a partir da cana-de-açúcar, como rapaduras, melados, moça branca, entre outras guloseimas típicas do cerrado goiano.
A 74ª Festa da Rapadura já está em andamento e segue até o dia 2 de agosto, sendo um dos pontos altos do calendário cultural da região, reafirmando a força da tradição, da família e da identidade local.
